Spaghetti carbonara

Spaghetti carbonara

Wist je dat pasta carbonara mijn lievelingsgerecht is? Het is een traditioneel Italiaans gerecht. In dit recept geef ik er een twist aan door meer groenten toe te voegen. En door gebruik te maken van volkoren spaghetti en magere spekjes. Hierdoor wordt het gerecht...
Appeltaart smoothie

Appeltaart smoothie

Ben jij gek op de smaak van een appeltaart? Maar wil je deze smaak op een gezondere manier beleven? Probeer dan eens onze appeltaart smoothie uit! De smoothie is eenvoudig te maken en je hebt maar weinig ingrediënten nodig.   Ingrediënten voor 1 persoon...
Frittata

Frittata

Frittata Een frittata is een gerecht uit Italië. Het woord frittata kan ruwweg naar het Nederlands vertaald worden als ´gebakken´. Het gerecht is eigenlijk uit armoede ontstaan. Het wordt namelijk gemaakt van alle groenten en pasta’s die over zijn van de dag...
Volkoren pizzadeeg

Volkoren pizzadeeg

Volkoren pizzabodem Recept voor 4 pizzabodems Pizza! Pizza! ooooh pizza! Om deze “snackmaaltijd” iets gezonder te maken geven we jullie een receptje voor volkoren pizzabodems. De voordelen: meer voedingsvezels (per pizza ruim 10 gram meer), lagere...
Koekjesdag vieren met red velvet koekjes

Koekjesdag vieren met red velvet koekjes

Red velvet koekjes op koekjesdag! Het is vandaag koekjesdag! Een leuk excuus om lekker koekjes te gaan bakken. Ook wij zijn er dol op en het hoeft natuurlijk niet áltijd gezond te zijn!   Deze red velvet koekjes worden officieel eigenlijk ‘crinkle cookies’...
Courgette pizza’s

Courgette pizza’s

Courgette pizza’s Pizza! Een heerlijk Italiaans gerecht dat helaas niet altijd even gezond is. Op deze manier kan je toch lekker genieten van de smaak van pizza, op een gezonde en koolhydraatarme manier. Ingrediënten voor 8 porties – 1 middelgrote courgette...