Ruth van den Biggelaar
Curriculum vitae
Naam: Ruth (R.) van den Biggelaar
Geboortedatum: 26 september 1979
Woonplaats: Vlierden
Opleiding: Voeding en Diëtetiek, Hogeschool Arnhem Nijmegen (HAN)
Burgerlijke staat: Gehuwd met Patrick
Kinderen: Twee meiden, Noa uit 2009 en Zoë uit 2013
Beste eigenschap: Mijn man zegt dat ik lief ben en laatst verklapte een client dat ze dit ook tegen haar specialist had verteld: ‘Ze is ontzettend kundig, maar ook heel lief.’
Favoriete vrijetijdsbesteding: Ik zou graag meer willen lezen
Avond- of ochtendmens: Ochtendmens
Ruth over 5 jaar: Dan is mijn praktijk verder ontwikkeld en waarschijnlijk uitgebreid met een nieuwe locatie en ik hoop dan het Noorderlicht minstens een keer gezien te hebben
Eerste eigen aankoop: Kleding, en toen ik genoeg geld had kocht ik mijn eerste eigen autootje, een echte barrel maar ik was er blij mee
Favoriete vakantieland: Ik wil graag met mijn gezin naar Fins Lapland, want daar hoop ik het Noorderlicht te zien
Favoriete kleur: Roze, dat kun je ook wel aan mijn logo zien
Lezenswaardig boek: Detectives en thrillers, maar mijn guilty pleasure is wel dat ik eens in de zoveel tijd weer naar de Engelstalige Harry Potter’s grijp
Mooiste film: Ik kijk niet veel films meer, maar kan wel genieten van romantische films zoals Notting Hill en Love Actually
Echt niet te eten: Schimmelkazen
Lievelingseten: Ik vind heel veel lekker en kan in een restaurant ook nooit kiezen
Ruth
Ik vind mijn werk heerlijk. Iedere dag krijg ik een ‘kijkje’ in iemands keuken en mag ik daarbij advies geven. Mijn grootste inspiratie is mijn moeder. Ze is altijd bewust met voeding bezig en heeft dit aan mijn zus en mij meegegeven. Mijn vader is thuis de Bourgondiër. Van mijn moeder leerde ik dat je er met goed eten ervoor kunt zorgen dat je goed in je vel zit. En dat probeer ik als diëtist over te dragen. Praktisch, en met aandacht voor de persoon die ik voor me heb. Iedere kleine verandering kan al veel opleveren.
“Mijn werk is een van mijn grootste passies. Sinds 2009 noem ik die in één adem met mijn kinderen”
Op 3 juli 2000 ontving ik mijn hbo-diploma en op 4 juli stond ik te trappelen om mijn eerste spreekuur te houden bij mijn nieuwe werkgever, Thuiszorg Pantein. Sindsdien heb ik me op verschillende terreinen verder ontplooid. In 2014 zette ik de stap naar zelfstandigheid. Het grootste voordeel daarvan? Nog meer persoonlijke betrokkenheid!
Ik geniet volop van het gezinsleven. Op mijn vrije dagen wandel en fiets ik graag met de kinderen. Iets fanatieker ben ik met hardlopen, wat ik zo’n 3x per week doe. Dan loop ik een ronde van 10 km rondom Vlierden.
Afscheid werkplek Aldetiendstraat Uden
En toen was het zover, op 20 april heb ik mijn laatste werkdag/ spreekuur gehad op onze locatie Centrum Jeugd en Gezin, de Aldetiendstraat in Uden. Ook wel het consultatiebureau. Isabelle was er 28 april voor het laatst. We pakken ons boeltje op en verhuizen,...
In de Mooi Bernheze krant!
Voor de editie Mooi & Welzijn in balans, mochten we als Gezondheidscentrum Heesch onze praktijken voorstellen. En daar hoorde natuurlijk ook een gezamenlijke foto bij. Kort maar krachtig heb ik beschreven wat onze praktijk doet: We zijn 3 enthousiaste diëtisten met...
Regiobijeenkomst 2DiaBeat
Het is al een hele tijd geleden, maar op 4 februari 2020 ben ik bij een van de drie regiobijeenkomsten van 2Diabeat geweest. Via onze beroepsvereniging kwam deze uitnodiging binnen. Daarvoor had ik nog niet van 2Diabeat gehoord. Het is een onderdeel van het nationale...
Voel je Goed
Project Voel Je Goed in Oss. Hiervoor zijn we, samen met andere diëtistenpraktijken in Oss, benaderd door de GGD Hart voor Brabant. Voel je Goed is een programma voor laaggeletterde volwassenen, die willen werken aan een gezond gewicht. Het is een combinatie van: -...
Supermarkt safari
Een tijdje geleden kwam ik, via mijn oud collega Lianne van Hal, in contact met Ingrid van Rijen. Zij is oprichter van Plien's Foodclub. Een online platform over gezond eten en gezond kiezen in de supermarkt. Dat doet Ingrid middels haar supermarkt safari's. Hieronder...
Corona update
Beste cliënten, Ik wil jullie informeren na de aangescherpte maatregelen, lockdown, die is afgekondigd. Dit hoeft geen aanpassing voor jullie afspraak te betekenen. Isabelle, Yaniek en ik blijven op onze vestigingen werken, maar bieden ook nog steeds de mogelijkheid...
Zuurkoolstamp met varkensoester
Deze stamppot is alvast een voorproefje voor kouder weer. En laat het vannacht nu flink gevroren hebben. De winter is in aantocht. Maar ik lust een zuurkoolstamppot ook in de zomer. Dat zal niet iedereen met me eens zijn. Maar goed dat smaken verschillen. En je kunt...
Corona update, mondkapjes
Corona update, 01-10-2020 Beste cliënten, Door de aangescherpte maatregelen ivm COVID-19, wil ik jullie graag uitleggen wat dit voor jullie afspraak/ begeleiding betekent. Nog steeds blijven de eerdere maatregelen van kracht. Sinds gisteren is daar het dringende...