Lente recept

Lente recept: Bloemkool ovenschotel met witvis Type gerecht: hoofdgerecht Aantal personen: 4 Ingrediënten: 1 Bloemkool (ca. 1 kg bloemkoolroosjes) 600 gram kruimige aardappelen 400 gram witvis naar keuze (bijv. koolvis, pangasius, kabeljauw) 4 lente-uitjes 2...

Seizoensgroenten – Lente

De lente is hét seizoen van een frisse start – en dat proef je ook op je bord. Na de zware winterkost maken knapperige, lichte en kleurrijke groenten hun intrede. Denk aan jonge spinazie, asperges, en radijsjes: vol smaak, boordevol voedingsstoffen en perfect passend...
21-09-2025 Wereld Alzheimer Dag

21-09-2025 Wereld Alzheimer Dag

Wereld Alzheimer dag Op 21 september is het Wereld Alzheimer dag – een moment om stil te staan bij de impact van de ziekte van Alzheimer en andere vormen van dementie. Het is een ziekte met grote impact voor zowel de persoon zelf als voor betrokken personen om hen...
Feit of fabel: een ei hoort erbij

Feit of fabel: een ei hoort erbij

Feit of Fabel? Hoe (on)gezond zijn eieren? Het eier-rijkste feest van het jaar staat weer voor de deur: Pasen! Met Pasen worden veel eettafels rijkelijk versierd en gevuld met lekkere broodjes, een paasstol en… eieren in alle soorten en maten. Maar hoe (on)gezond zijn...