Bloemkool muffins

Bloemkool muffins

Bloemkool muffins Bloemkoolrijst. Hier heb je vast wel ooit van gehoord. Het is fijn gesneden bloemkool en kan worden gebruikt ter vervanging van rijst. Bloemkoolrijst is de afgelopen tijd erg populair geworden, het past namelijk goed in een koolhydraatbeperkt dieet...
Stand van zaken Corona, 24 april 2020

Stand van zaken Corona, 24 april 2020

Beste cliënten, De laatste weken werken Isabelle, Yaniek en ik op afstand om hiermee verdere verspreiding van het Corona virus te voorkomen. De schrik zat en zit er bij jullie en ons behoorlijk in. Op 9 april hebben Zorgverzekeraars Nederland met het PPN (Paramedisch...
Pastinaak chips

Pastinaak chips

Pastinaak chips Verantwoord chips eten? Dat kan! Maak eens groentechips uit de oven. In onderstaand gerecht heb ik chips gemaakt van pastinaak. Bereidingstijd: 45 minuten Ingrediënten per portie 2 pastinaak Olie(spray) Knoflookpoeder Klein snufje (kalium)zout*  ...
Stand van zaken Corona, 24 april 2020

Voedingsadviezen bij ondervoeding bij COVID 19

Er wordt steeds meer en pijnlijk duidelijk welke impact Corona heeft. Door de maatregelen is de kans op ondervoeding bij (kwetsbare) ouderen erg groot. Maar niet alleen de ouderen worden getroffen. De voedingszorg in het ziekenhuis en bij de revalidatiecentra staat...