apr 6, 2020 | Isabelle, nieuws, recept
Het is weer zover, de paasdagen staan voor de deur. De paashazen en paaseitjes liggen al tijden in de supermarkt. De paasdagen worden gevuld met lekker eten, grote maaltijden, een lekker drankje en in veel gevallen… ongezondere producten! Hoe kan jij jouw...
mrt 26, 2020 | Isabelle, Koolhydraatarm, Lunch, recept
Salade Caprese Deze salade doet me denken aan de Italiaanse vlag. Het groene van de basilicum, het witte van de mozzarella en het rode van de tomaten. De Insalata Caprese is een gerecht uit de Napolitaanse Italiaanse keuken. De salade kan bij het diner als bijgerecht....
mrt 6, 2020 | Isabelle, Vegetarisch
Vleesvervangers alleen voor vegetariërs? Echt niet!? Op maandag 9 maart 2020 start de nationale week zonder vlees. Dit leek me een goed moment om een blog te plaatsen over het minderen van vlees eten. Naast de nationale week zonder vlees, zijn er meer campagnes over...
mrt 4, 2020 | Diner, Isabelle, Koolhydraatarm, Lunch, recept, Vegetarisch
Courgette bakjes Dit gericht past goed in een lacto-ovo-vegetarisch eetpatroon (geen vlees/vis, maar wel zuivel) en is laag in koolhydraten! Elk bakje bevat 10 gram eiwitten en dat komt goed uit, want vegetariërs hebben een verhoogde behoefte aan eiwitten. Je hoeft...
feb 27, 2020 | Isabelle, nieuws
Eet jij onder schooltijd? Als (kinder)diëtist hoor ik op mijn spreekuur regelmatig terug, dat tieners niet of nauwelijks eten onder schooltijd. Het lijkt vooral een trend bij jonge meiden. Maar waar komt dat slechte of niet eten onder schooltijd door? Ik vraag het me...
jan 23, 2020 | Diner, Isabelle, Lunch, recept, Vegetarisch
Gevulde paprika Dit gericht past goed in een vegetarisch eetpatroon. Elke paprika bevat namelijk 17 gram eiwit. En vegetariërs hebben een verhoogde behoefte aan eiwitten. Je hoeft natuurlijk geen overtuigd vegetariër te zijn om soms een dagje zonder vlees te eten....
Recente reacties